基于茂名市“南药承创”的一款怡养心脑创新药膳设计

罗桂方阮竞锋* 黄美铃陈嘉惠卢宝玲杨泓锴

广东茂名健康职业学院广东茂名 525000

摘要：为响应国务院办公厅关于印发的《“十四五”中医药发展规划》号召，同时助力茂名市“南药承创”工程的实施，满足心脑血管疾病人群的养生与预防需求，本研究立足茂名特色南药资源，深度融合传统中医药理论与现代营养学技术，精选药食同源材料来进行科学组方，创新设计出一款怡养心脑的南药养生药膳。通过系统分析南药活性成分与功效，结合人群的健康需求优化配方，并完成不良反应的监测和分析，为后续与企业合作实现规模化生产奠定基础。该成果旨在推动对地方南药资源的高效利用，促进中医药文化传承与产业升级，同时为慢性病防控提供科学支撑，实现健康效益与区域经济发展的双赢目标。