通辽地区蒙古族传统饮食禁忌对妇幼饮食健康的影响探析

乌音嘎斯钦图*

内蒙古民族大学附属医院内蒙古通辽 028000

摘要：蒙古族传统饮食禁忌是该民族在长期游牧生产生活实践中形成的文化规范与行为准则，蕴含着丰富的生存智慧与健康理念。本文以元代忽思慧《饮膳正要》为核心文献，系统探析通辽地区蒙古族传统饮食禁忌对妇幼饮食健康的影响。部分传统饮食禁忌源于古代生存环境与蒙医“三根平衡”理论，具备一定养生防护价值；但部分民俗化禁忌缺乏现代营养学依据，易造成膳食结构单一、营养摄入不足，影响孕产妇妊娠结局与儿童生长发育。本文系统梳理通辽地区蒙古族妇幼相关传统饮食禁忌，辩证分析其积极与消极影响，探讨传统民俗和现代妇幼营养的融合路径，为当地少数民族妇幼健康宣教提供参考。